Ini Jenis Teh Paling Baik Diminum di Pagi Hari

Teh memang minuman yang menyegarkan dan menenangkan. Namun, ada baiknya jika mulai memilih jenis teh yang benar-benar aman dikonsumsi di pagi hari.

Melansir foxnews, Zhena Muzyka, penulis buku“Life by the Cup: Ingredients for a Purpose-Filled Life of Bottomless Happiness and Limitless Success”mengaku mengkonsumsi teh berkafein sebanyak 5 cangkir dan secangkir teh herbal setiap harinya. Tetapi, untuk di pagi hari, dia memilih dua cangkir teh hitam atau teh oolong.

Khasiat teh hitam ini memang dikenal mampu melindungi jantung dan pembuluh darah.

"Aku akan minum teh oolong setelah sarapan. Oolong bersifat thermagenic, membakar lemak. Ini jenis teh yang terbukti paling ampuh membakar lemak," katanya.

Dia juga menyarankan minum teh oolong sebelum pergi ke gym supaya makin bersemangat.

Suhu Air yang Tepat untuk Seduh Teh

Mengonsumsi teh dengan benar tidak bisa sembarangan. Ada tata cara yang benar agar kita tidak kehilangan manfaat kesehatan dari teh.

Seperti disampaikan Ketua Bidang Promosi Dewan Teh Indonesia, Ratna Somantri bahwa teh normalnya diseduh dengan suhu 70 derajat. Tapi hal ini tergantung juga dari jenis teh.

"Teh hitam bisa disiram air yang hampir mendidih. Teh hijau, oolong, teh putih 70-80 derajat celsius. Tapi beberapa jenis teh hijau bisa disajikan dengan air dengan suhu 50 derajat celsius," kata Ratna, Rabu (29/10/2014).

Dalam suhu tersebut, kata Ratna, seseorang dapat merasakan rasa dan manfaat kesehatan dari teh. Bila Anda tidak percaya, coba saja bandingkan. Teh yang menggunakan air panas 100 derajat Celsius itu rasanya pasti pahit. Tapi kalau 70 derajat Celsius tidak akan.

Sebelum Tidur Jangan Konsumsi Teh Hijau

Khasiat teh hijau yang bisa membantu konsentrasi, sebaiknya diminum di pagi hari. Sebab bila dikonsumsi sebelum tidur, maka akan mengganggu waktu istirahat Anda.

Begitu disampaikan Ketua Komunitas Pecinta teh sekaligus Ketua Bidang Promosi Dewan Teh Indonesia, Ratna Somantri, Rabu (29/10/2014).

"Teh hijau bisa membuat seseorang susah tidur karena kandungannnya bisa membantu konsentrasi maka teh ini sebaiknya dikonsumsi di pagi hari," kata Ratna.

Kendati demikian, kata Ratna, bila Anda ingin mengonsumsi teh hijau di pagi hari, Anda harus sarapan terlebih dahulu. "Jangan minum teh hijau saat perut kosong karena merangsang asam lambung. Tapi jika Anda merasa agak enek, biasanya bisa diatasi dengan makan manis. Makanya upacara minum teh di Jepang, selalu ada sajian makanan manis untuk memastikan perutnya tidak kosong."

Lebih Baik Konsumsi Teh Panas atau Dingin?

Lazimnya teh memang disajikan dalam suhu hangat. Tapi jangan salah, mengonsumsi es teh juga tidak ada salahnya. Tenang, manfaat teh tidak akan hilang selama cara membuat dan mengonsumsinya benar.

Seperti disampaikan Ketua Komunitas Pecinta teh sekaligus Ketua Bidang Promosi Dewan Teh Indonesia, Ratna Somantri bahwa menikmati teh juga bisa disajikan dingin.

"Teh itu bisanya disajikan panas. Tapi mungkin karena kita tinggal di negara tropis, di Jakarta, siang itu panas. Jadi bisa minum dingin pakai es," katanya, Rabu (29/10/2014).

Tapi ingat, kata Ratna, agar khasiat teh tidak hilang maka Anda harus rela menunggu untuk menikmatinya. Ratna menerangkan, pertama-tama Anda bisa memasukkan teh oolong ke dalam wadah dan tambahkan air dingin. Biarkan teh selama 4 jam hingga siap disajikan.

"Tunggu sampai teh oolong berwarna kemerahan seperti champagne. Tanpa gula, asalkan langsung diminum, khasiat atau manfaat teh tidak akan hilang," jelasnya.

Ratna menambahkan, jika ingin menikmati teh dingin, ia memberikan tips untuk menambahkan es batu yang terbuat dari air teh sehingga tidak mengencerkan teh yang telah dibuat.

Simak Cara Menikmati Teh yang Benar dari Ahlinya



Menikmati tidak bisa sembarangan. Selain harus dicampur dengan suhu air yang pas, minum teh juga harus disegerakan agar kita dapat menfaat kesehatan dari antioksidan yang tinggi.

Begitu disampaikan Ketua Komunitas Pecinta teh sekaligus Ketua Bidang Promosi Dewan Teh Indonesia, Ratna Somantri, Kamis (30/10/2014).

Lebih jelasnya, berikut langkah-langkah menyajikan dan minum teh benar menurut Ratna:

1. Suhu air harus pas

Teh hitam bisa disiram air yang hampir mendidih. Teh hijau, teh oolong, teh putih dicampur air dengan suhu 70-80 derajat celsius (jangan dimasak di air mendidih). Tapi beberapa jenis teh hijau dari Jepang biasanya disajikan dengan air dengan suhu 50 derajat celsius," kata Ratna. 

Dalam suhu tersebut, kata Ratna, seseorang dapat merasakan rasa dan manfaat kesehatan dari teh. Bila Anda tidak percaya, coba saja bandingkan. Teh yang menggunakan air panas 100 derajat Celsius itu rasanya pasti pahit. Tapi kalau 70 derajat Celsius tidak akan.

2. Peralatan teh baiknya dari keramik

Menikmati teh ada baiknya di cangkir berbahan keramik. Selain bisa mengetahui suhu air yang pas, bahan ini juga bisa membuat aroma dan sajian teh menjadi kuat.

"Besi, logam akan memengaruhi rasa. Untuk menyeduh baiknya menggunakan peralatan keramik. Tapi yang penting, pastikan sebelum digunakan cangkir dan epralatan lainnya bersih. Kalau teko dari tanah liat, jangan sekali-kali dicuci pakai sabun. Gunakan saja teko tanah liat sesering mungkin agar aroma tehnya semakin berasa," katanya.

3. Perhatikan cara menuang air ke dalam teh

Ratna mengatakan, air yang akan digunakan untuk membuat teh, harus dituang dengan cara memutar. "Ini karena air memberi tekanan, kalau ditaruh di satu titik, nanti daun teh pecah. Kalau daun teh patah, rasanya bisa pahit. Inilah sebenarnya teh itu nggak ada yang pahit, kecuali salah cara buatnya."

4. Perhatikan cara minum teh

Mungkin di Indonesia, minum teh tidak dibarengi dengan upacara khusus seperti di Jepang. Karena disini, keutamaan teh sering diabaikan dan menganggap teh hanya sebagian kecil dari suatu obrolan.

Tapi bila Anda ke Jepang atau Cina, ada tata cara khusus untuk menikmati teh. Caranya, setelah teh jadi, sebelum diminum, teh harus dihirup dulu aromanya. Menikmati aroma teh ini juga ada filosofinya, salah satunya menghargai si pembuat atau pemetik daun teh. Setelah itu, teguk teh sebanyak 3 kali.

Dengan begitu, Ratna melanjutkan, semua orang bisa merasakan manfaat relaksasi dari minum teh tanpa harus pergi ke Jepang atau Cina.

"Teh itu tujuannya relaksasi. Tapi kalau di Jakarta, mungkin terburu-buru waktu jadi kita sering memaksa suhu dan buru-buru meminumnya. Padahal teh memiliki khasiat yang membuat kita menjadi lebih kalem, rileks," ungkapnya

6 Fakta tentang teh hijau yang wajib diketahui

Teh hijau adalah salah satu jenis teh yang paling populer. Dikenal sebagai salah satu minuman yang sehat, teh hijau memang mengandung banyak antioksidan dan sangat bermanfaat untuk kesehatan. Meski begitu, masih banyak yang tak mengetahui fakta-fakta penting terkait teh hijau.

Jangan mengaku penggemar teh hijau jika belum mengetahui fakta-fakta menarik yang wajib diketahui tentang teh hijau berikut ini, seperti dilansir oleh Daily Health Post (29/10).

1. Sedikit kafein
Ya, teh hijau juga mengandung kafein. Tetapi jangan terburu-buru antipati dengan minuman yang satu ini. Teh hijau mengandung lebih sedikit kafein. Jika Anda berniat untuk mengurangi konsumsi kafein, coba minum teh hijau. Teh hijau bisa dikonsumsi saat dingin, panas, manis, atau tidak. Ketika mengganti secangkir kopi dengan teh hijau Anda sudah mengurangi asupan kafein hingga dua pertiga.

2. Melancarkan pernapasan
Teh hijau mengandung dua alkaloid bernama theobromine dan theophylline yang memiliki struktur molekul sama seperti kafein. Theobromine merangsang jantung dan sedikit bersifat diuretik. Meski begitu zat ini diketahui bisa mencegah batuk dan melegakan otot pada sistem pernapasan. Sementara itu, theophylline baik untuk melemaskan otot bronkus yang melancarkan pernapasan.

3. Meningkatkan fungsi kognitif
Ada satu zat istimewa yang terdapat dalam teh hijau, yaitu asam amino L-theanine. Zat ini diketahui memiliki efek yang baik untuk rangsangan mental dan kemampuan fokus seseorang. Asam amino ini meningkatkan serotonin dan dopamin pada otak, serta memberikan perlindungan terhadap otak, meningkatkan kemampuan kognitif, daya ingat, dan kemampuan belajar. L-theanine yang dipadukan dengan kafein secukupnya pada teh akan membuat efeknya dua kali lipat lebih besar.

4. Kafein dalam teh tak membuat gelisah
Ada orang-orang yang sensitif terhadap kafein hingga mengonsumsi kopi bisa membuat mereka merasa gelisah dan cemas. Gejala ini disebut juga dengan istilah coffee jitters. Namun hal ini tak berlaku untuk teh hijau, meski teh hijau mengandung kafein. Teh hijau memberikan manfaat baik dari kafein, yaitu membuat Anda fokus dan tetap waspada, namun tanpa efek samping seperti yang ditawarkan oleh kafein pada kopi.

5. Manfaat hebat
Teh hijau memiliki banyak antibiotik alami dan klorofil di dalamnya bisa digunakan sebagai penyegar napas. Stimulan dalam teh hijau meningkatkan metabolisme dan baik digunakan untuk membantu menurunkan berat badan. Antioksidan di dalamnya pun membantu mencegah peradangan dan menurunkan risiko penyakit jantung.

6. Teh hijau tanpa kafein
Ada jenis teh hijau tanpa kafein yang bisa dikonsumsi jika Anda ingin sepenuhnya menghilangkan kafein. Namun berhati-hatilah ketika memilih jenis teh hijau yang satu ini. Karena dalam prosesnya, teh hijau yang dihilangkan kafeinnya seringkali ditambahkan bahan kimia seperti ethyl asetat atau karbondioksida. Jika ingin menghilangkan kafein dalam teh Anda bisa menggunakan cara alami yaitu dengan merebusnya selama tiga menit. Meski tak menghilangkan semua kafein di dalamnya, namun kafein akan hilang hingga 85 persen. Ingatlah juga bahwa proses penghilangan kafein, dengan cara apapun, juga ikut menghilangkan sebagian nutrisi pada teh hijau.

Itulah beberapa fakta menarik seputar teh hijau yang wajib diketahui. Kini Anda tahu apa saja manfaat yang bisa diberikan oleh teh hijau, seperti pada kadar kafein di dalamnya, dan apa yang harus dilakukan jika ingin menghilangkan kafein dalam teh hijau.

Minum 3 Cangkir Teh Hijau Sehari Efektif Turunkan Tekanan Darah?

Minum kopi atau teh pagi ini? Teh dan kopi jadi minuman favorit banyak orang. Bukan hanya rasanya tetapi terutama karena khasiatnya.Teh terutam teh hijau kaya akan manfaat kesehatan.

Baru-baru ini penelitian di British Journal Noutrition menganalisis keterkaitan minuman teh dengan kesehatan. Dari 25 sampel acak yang diteliti, diungkap jika konsumsi teh hijau dalam jangka pendek tidak terlalu menimbulkan efek pada kesehatan terutama pada tekanan darah.

Efek teh hijau baru akan dirasakan jika dikonsumsi jangka panjang. Setelah 12 minggu, atau sekitar 3 bulan rajin mengonsumsi teh, sistolik (tekanan darah atas) dalam darah akan turun sekitar 2,6mmHg. Diikuti dengan angka diastolik (tekanan darah bawah) turun sekitar 2,2 mmHg.

Meskipun angkanya kecil, namun pengaruhnya cukup besar bagi kesehatan hati. Dengan menurunnya angka sistolik ini diindikasi juga mampu menurunkan risiko penyakit stroke sekitar 8%, penyakit arteri koroner sekitar 5%, bahkan penyakit lainnya yang berujung pada kematian sekitar 4%.

Teh hijau dikenal kaya akan antioksidan. Mengonsumsi teh hijau dipercaya mampu memberikan proteksi terhadap jaringan endotel karena pembuluh darah bekerja akan rileks bahkan melancarkan aliran darah.

Sayangnya, peneliti belum bisa memastikan berapa banyak cangkir teh hijau yang harus diminum agar mendapatkan manfaat maksimal. Namun, mereka menyarankan agar mengonsumsi 3 hingga 4 cangkir teh hijau sehari.

Mengonsumsi teh hijau, yang mulai banyak digemari, dipercaya akan memberikan hasil yang paling signifikan. Tentunya harus dikonsumsi rutin. Sedangkan khasiat teh hitam ada dalam urutan berikutnya.

Cuaca Ekstrim di Tiongkok Pengaruhi Rasa dan Khasiat Teh

Kondisi cuaca berpengaruh besar pada kualitas daun teh. Karenanya rasa teh yang diseduh berubah dipengaruhi cuaca. Demikian juga khasiatnya bagi kesehatan.

Perubahan rasa teh dirasakan oleh penggemar the di Tiongkok. Para peneliti baru-baru ini mengungkapkan karena peralihan musim hujan yang bisa menimbulkan reaksi kimia dalam the. Hal ini mengubah rasa tehh bahkan manfaatnya bagi kesehatan pun berubah.

Penelitian yang dipublikasikan di journal PLOS One mengungkap seberapa besar senyawa antioksidan ditemukan dalam daun yang sudah dipetik setelah tumbuh di daerah yang mengalami musim hujan yang ekstrim. Senyawa lainnya ditemukan untuk meningkatkan pasokan teh. 

Hal ini berakibat pada angka penjualan teh yang mengalami penurunan hampir setengahnya. Keadaan ini mengindikasikan jika konsumen tidak puas dengan rasa teh. 

Data dan sampel diolah dari berbagai jenis tumbuhan teh yang berasal dari bagian baratdaya Tiongkok. Kemudian diteliti oleh mahasiswa dari Montana State University, yang dipelopori Selena Ahmed dan rekan-rekannya.

Sample dikumpulkan dari daun yang tumbuh selama dua kali cuaca ekstrim yang terjadi. Musim kemarau dan musim hujan lalu dijadikan subjek analisis kimia.

Ahmed memperkirakan jika petani teh akan menghadapi kenaikan pendapatan yang berubah-ubah sesuai dengan perubahan intensitas musim kemarau dan musim hujan yang bergantung pada perubahan iklim.

‘Penelitian ini tidak hanya berlaku untuk teh, tapi juga untuk pangan dan tumbuhan obat lainnya yang mengalami perubahan baik dalam segi rasa, nutrisi. Bahkan khasiatnya juga berubah karena perubahan cuaca,” ungkap Ahmed. 

Nature World News melansir perubahan arah angin dan pergerakan atmosfer mempengaruhi munculnya hujan secara tiba-tiba. Baru-baru ini Tiongkok mengalami beberapa kali cuaca kering dan lembab. Hal ini memperburuk distribusi cadangan air yang menjadi tidak sama rata. Rupanya hal ini turut mengubah rasa teh yang dihasilkan.

Teh Ini dapat Menurunkan Tekanan Darah

Penelitian menunjukkan bahwa kopi dapat melindungi terhadap kanker dan diabetes tipe-2. Sementara teh, menikmati reputasi selama bertahun-tahun sebagai pelindung jantung, dan penelitian baru yang dirilis Oktober 2014 dalam British Journal of Nutrition menunjukkan bahwa teh mungkin dapat menurunkan tekanan darah.

Para peneliti menganalisis 25 percobaan terkontrol secara acak. Mereka menemukan bahwa dalam jangka pendek, teh tampaknya tidak membuat perbedaan bagi tekanan darah. Tapi asupan teh jangka panjang memang memiliki dampak signifikan. Setelah 12 pekan minum teh, tekanan darah lebih rendah 2,6 mmHg sistolik dan diastolik 2,2 mmHg. Teh hijau memiliki hasil yang paling signifikan, sementara teh hitam di posisi berikutnya.

"Menurunkan tekanan darah sistolik sebesar 2,6 mmHg diharapkan dapat mengurangi risiko stroke sebesar 8 persen, angka kematian akibat penyakit jantung koroner dengan mortalitas 5 persen dan semua penyebab mortalitas 4 persen pada tingkat populasi," kata peneliti.

Teh diduga menawarkan perlindungan endotel dengan membantu pembuluh darah rileks, memungkinkan darah mengalir lebih bebas. Teh adalah sumber antioksidan yang tinggi yang telah dikaitkan dengan kesehatan jantung yang lebih baik.

Para peneliti tidak dapat menentukan jumlah optimal minum teh untuk mendapatkan manfaat, namun penelitian lain menunjukkan efek protektif pada 3 hingga 4 cangkir sehari. Para peneliti mengatakan mereka tidak melihat perbedaan dalam teh berkafein versus teh tanpa kafein.

"Ini adalah efek yang mendalam dan harus dipertimbangkan secara serius dalam hal potensi modifikasi diet untuk memodulasi risiko CVD (penyakit jantung)," ujar peneliti.

Tak Cuma Teh Hijau, Teh Lemon Juga Bisa Bantu Turunkan Berat Badan Lho

Memiliki cita rasa yang segar, teh lemon kerap menjadi pilihan favorit segala usia. Nah, tahukah Anda kalau teh lemon juga memiliki manfaat untuk membantu menurunkan berat badan secara alami?

Teh lemon termasuk dalam daftar minuman rendah kalori yang dapat membantu Anda mengontrol nafsu makan berlebih. Selain itu, teh lemon mengandung phytochemical yang membantu tubuh memerangi risiko penyakit seperti penyakit jantung, diabetes, kanker dan osteoporosis. Teh lemon juga memberi efek menenangkan dan meningkatkan sistem imun tubuh.

Selain itu, asam sitrat juga bersifat mengurangi penyerapan gula dari makanan, sehingga mengurangi jumlah gula yang diubah menjadi lemak. Yang pasti, hindari penambahan gula secara berlebihan. Karena jika terlalu banyak gula, bisa dipastikan jumlah kalorinya akan meningkat.

Fakta lainnya menyebutkan bahwa lemon sendiri membantu meningkatkan penyerapan cachetins, yang merupakan antioksidan dalam teh hijau. Nah, kombinasi lemon dan teh hijau bisa memberikan manfaat lebih. Teh ini dapat membuat tubuh menyerap cachetins tiga kali lebih cepat ke dalam aliran darah. Cachetins sendiri berfungsi untuk menghilangkan lemak perut.

Ya, penelitian mengatakan zat Epigallocatechin gallate (EGCG) yang ditemukan dalam teh hijau dapat mempercepat metabolisme tubuh, sehingga membantu membakar sekitar 70 kalori lebih banyak. Seduh daun teh hijau dalam air panas selama 2-3 menit untuk mendapatkan manfaat terbaiknya.

Menurut Dr Karl S. Kruszelnicki dari The University of Sydney, daun teh hijau tidak melalui proses oksidasi, sehingga daunnya mengandung senyawa fenolik non-oksidasi dan warnanya lebih 'terang'. Daun kering teh hijau berisi sekitar 19% protein dan asam amino, 33% serat dan karbohidrat, 7% lemak, 2% pigmen dan 5% mineral.

"Jika Anda pernah mendengar kafein dalam secangkir rata-rata memiliki 100 mg, maka kafein dalam secangkir teh hijau rata-rata adalah 20 mg," ungkap Kruszelnicki, seperti dikutip dari ABC Australia, Kamis (23/10/2014).

Wah, Teh Hijau Juga Bisa Turunkan Tekanan Darah

Jika Anda penggemar teh, maka pilihan Anda tepat. Teh tidak hanya memberikan ketenangan dan melindungi jantung, tetapi juga membantu menurunkan tekanan darah.

Melansir time, Penelitian terbaru yang diterbitkan di British Journal of Nutrition edisi Oktober telah menunjukkan salah satu manfaat teh, untuk menurunkan tekanan darah.

Para peneliti dalam studi ini menganalisa tekanan darah dan asupan teh. Mereka menemukan bahwa dalam jangka pendek, teh tampaknya tidak membuat perbedaan bagi tekanan darah. Tapi asupan teh jangka panjang memang memiliki dampak yang signifikan. Setelah 12 minggu minum teh, tekanan darah lebih rendah sebesar 2,6 mmHg sistolik dan 2,2 mmHg diastolik. Teh hijau memiliki hasil yang paling signifikan, sementara teh hitam menyusul di urutan berikutnya,

Perubahan kecil dalam tekanan darah dapat memiliki dampak yang signifikan terhadap kesehatan. Menurunkan tekanan darah sistolik sebesar 2,6 mmHg akan diharapkan mengurangi risiko stroke sebesar 8%, angka kematian penyakit jantung koroner 5%.

Teh menawarkan perlindungan endotel dengan membantu pembuluh darah lebih rileks, sehingga memungkinkan darah mengalir lebih bebas. Ini adalah sumber antioksidan yang tinggi untuk kesehatan jantung yang lebih baik.

"Ini adalah efek yang mendalam dan harus dipertimbangkan secara serius dalam hal potensi modifikasi diet untuk memodulasi risiko CVD [penyakit jantung]," ujar penulis

Turunkan berat badan dengan minum teh lemon!

Teh lemon atau biasa disebut lemon tea adalah salah satu minuman menyegarkan yang mengandung vitamin dan digemari banyak orang. Namun selain itu, ternyata teh lemon juga memiliki manfaat lain untuk Anda yang sedang ingin menurunkan berat badan.

Penelitian mengungkap bahwa teh lemon bisa membantu menurunkan berat badan dengan mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi setiap harinya. Teh lemon juga mengandung phytochemical yang membantu mencegah berbagai macam penyakit seperti penyakit jantung, diabetes, kanker, dan osteoporosis.

Lantas, bagaimana teh lemon bisa menurunkan berat badan? Ini dia caranya, seperti dilansir oleh Health Me Up (21/10).

1. Stres
Vitamin C dalam lemon akan menurunkan tingkat hormon stres cortisol. Cortisol diketahui memicu penumpukan lemak pada perut bagi pria dan wanita. Ini karena stres akan memicu hormon tersebut dan membuat orang makan lebih banyak. Penelitian mengungkap bahwa wanita yang mengalami stres biasanya akan lebih mudah gemuk. Vitamin C yang didapatkan dari teh lemon akan membantu Anda mencegah penumpukan lemak dengan menurunkan tingkat stres.

2. Detoks tubuh
Asam sitrat dalam lemon bisa memperbaiki sistem pencernaan dan mengeluarkan racun dari ginjal serta lever. selain itu, asam sitrat ini juga akan mengatasi tingkat keasaman dalam sistem pencernaan. Asam sitrat penting untuk membuat tubuh berfungsi dengan baik yaitu dengan mencegah rasa kembung dan konstipasi. Teh lemon juga diketahui bisa menghilangkan kelebihan sodium yang menyebabkan perut kembung sekaligus menurunkan berat badan.

3. Lemak
Lemon meningkatkan penyerapan cachetins, yaitu antioksidan yang ada dalam teh hijau. Kombinasi lemon dan teh hijau akan membuat tubuh menyerap cachetins tiga kali lebih cepat pada aliran darah. Cachetins akan meningkatkan pembakaran lemak pada perut. Asam nitrat juga mengurangi penyerapan gula dari makanan, karena itu juga akan menurunkan jumlah gula yang terserap dan diubah menjadi lemak.

4. Kalori
Lemon teh tanpa gula dan krim memiliki sedikit kalori. Anda bisa meminumnya dalam jumlah banyak dan tak perlu khawatir dengan jumlah kalori yang dikonsumsi.

Itulah beberapa cara teh lemon bisa membantu Anda menurunkan berat badan. Namun sebelum minum teh lemon pastikan bahwa teh lemon yang Anda konsumsi tidak dicampur dengan gula, krim, atau susu. Baik es teh lemon atau teh lemon hangat memiliki khasiat yang sama untuk menurunkan berat badan. Namun pastikan hanya minum satu sampai dua cangkir per hari, jangan terlalu banyak.

Sakit Kepala, Minum Saja Teh Hitam Hangat untuk Menyembuhkan

Sering mengalami sakit kepala akibat stres dengan pekerjaan yang menumpuk, atau berbagai penyebab lainnya? Jangan langsung mengambil obat yang dijual bebas di warung untuk mengatasinya. Sakit kepalasebenarnya dapat diatasi dengan cara sederhana yaituminum teh.

Khususnya teh hitam, dikatakan dapat membantu menurunkan kadar hormon kortisol yang tinggi saat Anda sedang mengalami sakit kepala. Adanya kandungan zat polifenol di dalam teh hitam yang cukup tinggi, diklaim oleh peneliti sebagai zat yang berguna mengurangi nyeri di kepala.

Ditulis oleh situs womenshealth, penelitian yang diadakan di London, Inggris tersebut mengungkap khasiat dari teh hitam dengan polifenolnya itu yang ampuh mengurangi rasa nyeri disebabkan oleh sakit kepala. Ini jika Anda mengalami sakit kepala biasa tanpa tambahan mual.

Apabila Anda mengalami sakit kepala yang disertai mual dan sakit perut, maka teh hitam yang Anda konsumsi ada baiknya diberi tambahan jahe. Boleh jahe bubuk atau jahe alami yang Anda buat sendiri. Ini bermanfaat untuk mengurangi rasa mual dan sekaligus mengurangi pening.

“Teh dapat menenangkan sakit perut, sakit kepala dan menurunkan kadar stres,” tutur Direktur medisHeadache Center Manhattan, Susan Broner, MD.

Pusing atau sakit kepala juga disebabkan oleh dehidrasi atau kekurangan zat cair. Karena itu minum teh hangat akan membantu tubuh memulihkan kondisi kurang cairan tersebut sehingga rasa pusing berkurang. Memperbanyak minum memang salah satu cara alami lain menyembuhkan sakit kepala.

Jadi, setiap kali sakit kepala muncul maka perbanyak minum, terutama teh hitam atau teh hijau yang mengandung banyak polifenol.

Teh Hitam, Tak Kalah Hebat dari Teh Hijau

Selama ini teh hijau sering disebut sebagai teh dengan kandungan terbaik. Namun, ada pula teh hitam yang menghasilkan minuman teh berwarna hitam yang tak kalah baik manfaatnya dengan teh hijau.

Senyawa alami polifenol yang terdapat dalam teh hitam yang bertanggung jawab atas banyakanya manfaat untuk kesehatan. Senyawa ini berfungsi sebagai antioksidan yang membantu tubuh melindungi tubuh dari radikal bebas.

Lalu, menurut artikel yang dipubublikasikan dalam Oxidative Medicine and Cellular Longevity pada November 2009 menyebutkan bahwa konsumsi jangka panjagn makanan yang kaya polifenol seperti teh hitam membantu tubuh melindungi diri dari kanker, penyakit jantung, diabetes dan osteoporosis serta penyakit degeneratif lainnya seperti dilansir Livestrong, pada Jumat (17/10/2014).

Jadi, tak ada ruginya Anda mengonsumsi teh hitam baik dalam berbagai suasana.

Antara “Teh dan Kopi” Mana Yang Lebih Baik

Kopi dan teh adalah 2 jenis minuman yang paling banyak diminati berbagai kalangan. Dan kedua minuman ini juga dapat diminum kapan dan dimana saja. Keunggulan antara teh vs kopi dari segi manfaat sangat banyak, kedua minuman ini sama-sama bisa membuat bertenaga, namun pada dasarnya keduanya memiliki keunggulannya masing masing. Berikut kita cari tahu keunggulan antara teh dan kopi. Apakah kita tahu teh mengandung anti oksidan, yang lebih baik daripada sayuran dan buah buahan? Itu karena teh lebih mudah diserap oleh pembuluh darah.  Meminum teh tidak akan membuat kita dehidrasi, akan tetapi kalau kebanyakan akan menimbulkan efek diuretik, dah alhasil kita akan sering ke toilet. Kandungan lain pada teh adalah polifenol yang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah, menurunkan tekanan dan kadar gula darah, membantu kerja ginjal, memperlancar pencernaan dan melarutkan lemak dan mencegah kolesterol jahat.

Senyawa ini juga dapat memberikan perlindungan terhadap zat karsiogenik yang dapat membantu terjadinya berbagai macam kanker. Dalam teh juga mengandung kafein yang kadarnya lebih kecil daripada kopi, manfaatnya bagi tubuh adalah untuk memperlancar sirkulasi darah ke otak, menaikkan daya ingat, dan dapat membuat mood kita menjadi lebih baik. Teh, terutama teh hijau dapat dijadikan sebagai antiseptik alami untuk mengatasi gatal dan bengkak-bengkak, jerawat, juga perlindungan terhadap sinar matahari. Bagi yang ingin diet, minum teh juga bisa membakar kalori, sehingga dapat menurunkan berat badan. Pada teh hijau mengandung vitamin E dan vitamin C bisa membuat rambut anda berkilau, serta dapat mengatasi rambut rontok, juga menguatkan kuku. Pada teh hitam terkandung antigen yang disebut alkylamines  bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, selain itu ada tannin, berfungsi untuk mencegah penyakit ringan yang disebabkan virus. Manfaat lain pada teh hitam adalah kandungan fitokimia yang mampu memperkuat tulang dan gigi serta mengurangi risiko penyakit arthritis.

Kafein pada kopi dapat bermanfaat positif dan negatif pada tubuh Anda tergantung bagaimana Anda mengonsumsinya. Kandungan kafein pada kopi dapat mengurangi sakit kepala, mencegah depresi, membuat kita tidak mudah lelah dan mengantuk dan membuat semangat baru, itu karena zat kafein saling bersaing dengan fungsi adenosine dalam tubuh, adenosine sendiri senyawa yang terdapat pada otak yang berfungsi membuat orang cepat tidur. Kopi juga dapat merangsang metabolisme tubuh, orang yang teratur minum kopi kecil kemungkinan mereka terkena obesitas, juga terhindar dari kerusakan penglihatan akibat glukoma, penuaan, dan diabetes.

Jika kita sering merasakan denging di telinga, maka kafein yang terkandung di dalam kopi juga bermanfaat sebagai stimulan yang berfungsi menenangkan sel-sel rambut halus di telinga bagian dalam. Kafein pada juga mampu memerangi kanker, sama seperti pada teh. Kandungan theobromine dan theophylline mampu berperan sebagai stimulan pada sistem saraf pusat serta asam klorogenik yang dapat membantu penyerapan karbohidrat. Manfaat lain pada kopi adalah dapat menyamarkan penampilan selulit. Kita tinggal menggosokkan kopi bubuk pada kulit untuk scrub tubuh secara teratur. Kopi ampuh untuk mengatasi lingkaran gelap di bawah mata. Gunakan kopi bubuk yang sudah dicampurkan dengan sedikit air untuk mengompres bagian bawah mata yang menghitam.

Selain itu kopi juga bisa digunakan untuk mencegah dan mengurangi kerutan di kulit, Mencegah Timbulnya Jerawat, menghaluskan Kulit, melembabkan Kulit, membantu Menghilangkan Sel Kulit Mati, menghilangkan Bau Badan, Mengatasi iritasi kulit, menutrisi pada kulit dan menjadikannya lebih sehat. Antioksidan pada kopi berguna untuk melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan berbagai penyakit, antara lain penuaan dini, anti kanker, dan untuk mencegah timbulnya jerawat. kopi bisa menurunkan risiko terkena penyakit demensia, Alzheimer, dan Parkinson yang merupakan gangguan pada otak manusia. Selain itu antioksidan juga mampu menekan dan mencegah peradangan pada arteri dan meningkatkan detak jantung.

Keunggulan antara teh vs kopi dari segi manfaat ternyata memang banyak, jadi tinggal kita yang memilih mana yang cocok untuk kita.

Anda Perlu Tahu bahwa Teh Hijau Sebabkan Sulit Tidur

Minuman teh dipercaya memiliki efek menenangkan dan kabarnya dapat membuat Anda lebih mudah terlelap. Namun, hati-hati, Anda tetap harus selektif dalam memilih jenis teh untuk dikonsumsi pada malam hari. Pasalnya, teh hijau dipercaya dapat membuat insomnia Anda semakin buruk. Berikut uraiannya.

Menurut situs Healthy Eating, teh hijau mengandung kafein alamiah yang jika dikonsumsi pada malam hari akan membuat Anda sulit tidur. Selain itu, jenis teh yang kali pertama dilestarikan di India dan TiongHoa ini juga bisa membuat jantung berdebar lebih cepat, jika dikonsumsi terlalu banyak.

Maka dari itu, disarankan untuk tidak mengonsumsi teh hijau beberapa saat sebelum tidur. Sebab, tak sedikit wanita yang karena alasan sedang berdiet, sengaja minum teh hijau agar lancar BAB di pagi hari.

Perlu Anda ketahui bahwa teh hijau yang sangat pekat mengandung kafein dan polifenol (antioksidan) paling tinggi dibandingkan jenis teh lainnya.  Kemudian teh ini juga dapat menyebabkan gangguan pencernaan, radang tenggorokan, dan memicu tekanan darah hingga melebihi angka normal.

Tidak doyan teh hijau? Coba 5 teh sehat ini sebagai penggantinya

Teh selama ini masuk ke dalam daftar minuman super sehat yang mampu meningkatkan kesehatan tubuh Anda secara keseluruhan. Teh mampu mencegah penyakit kardiovaskular, membakar lemak, melawan kanker, dan masih banyak lagi. 

Salah satu jenis teh sehat yang paling terkenal adalah teh hijau. Namun sayangnya ada beberapa orang yang tidak menyukai teh ini karena rasanya yang hambar dan pahit. Jika Anda juga tidak menyukainya, cobalah beberapa jenis teh sehat di bawah ini sebagai penggantinya.

Teh oolong
Teh oolong memiliki dua gabungan kesehatan dari teh hijau yang kaya akan zat anti-oksidan dan teh hitam yang mengandung kafein. Plus, teh ini dapat membantu meningkatkan sistem metabolisme tubuh serta menurunkan berat badan

Teh darjeeling
Teh khas dari India ini dapat membantu mencegah gangguan pencernaan seperti gastrithis serta membersihkan lambung. 

Teh hitam
Minum empat cangkir teh hitam sehari terbukti dapat mengurangi risiko stroke hingga 21%. Sebab teh ini selain mengandung kafein juga penuh dengan zat anti-oksidan yang membantu mencegah Parkinson dan Alzheimer di masa tua.

Teh putih
Kandungan kafein di dalam teh putih memang paling rendah dibandingkan dengan jenis teh lainnya. Namun teh ini tinggi akan zat anti-oksidan yang membantu melawan kanker, penyakit kardiovaskular lainnya, serta mencegah diabetes.

Teh hibiscus
Teh yang terbuat dari bunga hibiscus atau bunga sepatu ini bermanfaat bagi mereka yang menderita tekanan darah tinggi. Minum tiga cangkir teh hibiscus setiap hari terbukti dapat mengurangi tekanan darah tinggi hingga 7 poin. Dengan demikian dapat mengurangi risiko stroke dan serangan jantung,

Ada begitu banyak teh yang bermunculan setiap harinya. Termasuk jenis teh di atas yang masing-masing memiliki manfaat sehatnya sendiri-sendiri. Jadi, jangan lupa untuk selalu minum secangkir teh setiap hari.

Uniknya Tradisi Minum Teh di Berbagai Negara

SEBAGAI bagian dari kebudayaan dan status sosial, setiap negara memiliki tradisi minum teh  yang unik. Keterampilan menyajikan teh hingga cara meminumnya ini lestari hingga turun-temurun. Meski berbeda-beda tradisinya, ritual minum teh di berbagai negara ampuh sebagai alternatif membangun kehangatan keluarga. Seperti apa, ya?

Rusia: Teh untuk Musim Panas dan Musim Dingin
Ritual minum teh di Rusia ada sejak abad 17. Masyarakat biasanya menggunakan ketel samovar untuk mendidihkan air di atas tungku dan arang. Di musim panas,samovar diletakkan pada meja di sebuah taman. Sedangkan di musim dingin,samovar diletakkan di dalam ruangan rumah.

Menunggu air dalam samovar mendidih, zavarka (poci teh khas Rusia) pun dipanaskan hingga beruap. Sambil mengelap uap yang menempel dizavarka, daun teh dimasukkan hingga hangat dan layu. Tak lupa zavarka ditutup rapat hingga aroma teh menguar harum. Setelah mendidih, air dituang perlahan ke dalam zavarka hingga daun teh tenggelam.

Kemudian air teh dituang ke dalam gelas-gelas perak dan ditetesi air lemon. Tak lupa satu sendok selai atau gula putih dimasukkan ke dalam mulut sebelum menyesap teh. Sajian kue-kue manis melengkapi ritual minum teh yang dinikmati bersama keluarga.

Belanda: Disajikan bersama Biskuit
Biasanya orang Belanda mimum teh sebelum makan siang antara pukul 10-11 dan setelah makan malam antara pukul 7-8. Bedanya, orang Belanda suka meminum teh dengan sajian sekeping biskuit yang diletakkan di pinggir alas cangkir. Teh yang disajikan biasanya tanpa campuran susu dan lebih encer dibandingkan teh khas Inggris.

Irak: Ajang Kumpul Keluarga
Ternyata setiap keluarga di Irak selalu menyempatkan diri berkumpul pada sore hari sambil menikmati teh. Mereka akan duduk melingkar dan mengobrol akrab di ruang tamu sambil menunggu teh disajikan.

Proses membuat tehnya diawali dengan daun teh yang dimasukkan ke dalam poci dan dituangi air mendidih hingga daun terlihat naik ke atas. Poci kemudian diletakkan di atas ketel agar tetap panas hingga daun teh tenggelam.

Indonesia: Ada Teh Disajikan dengan Telur
Di Indonesia teh pertama kali dikenal tahun 1686, ketika Dr. Andreas Cleyer yang berkebangsaan Belanda membawa tanaman ini ke Tanah Air. Uniknya, awalnya tanaman teh di Indonesia dikenal sebagai tanaman hias.

Lalu di abad 17 pemerintah Belanda mendatangkan teh dari Cina untuk ditanam di Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Sejak itu, masyarakat Indonesia mulai terbiasa minum teh untuk perjamuan resmi hingga penghangat di tengah keluarga sehari-hari. Sambil minum teh ditemani camilan khas Indonesia, keluarga bisa saling berkomunikasi dengan lebih akrab.

Beberapa daerah di Indonesia mempunyai tradisi minum teh yang khas, seperti teh poci di Tegal, teh nasgitel  di Solo, teh telur di Padang, dan sebagainya. Bahkan di Solo dikenal profesi khusus penyeduh teh yang disebut Jayeng.

Masyarakat Eropa menyebut teh sebagai “tay ” atau “ yang berasal dari bahasa Canton. Lalu orang Inggris melafalkannya sebagai “tea ”, sementara bangsa Belanda menyebutnya “tee ”. Nah, konon dari situlah awal mula masyarakat Indonesia menyebut “teh”.

Jepang: Upacara Minum Teh Berlangsung 4 Jam
Masyarakat Jepang mulai mengenal teh matchayang terbuat dari bubuk teh hijau pada abad 12. Namun, upacara minum teh dikenal sejak abad 16 dan dipelopori Sen No Rikyu. Biasanya tradisi upacara minum teh berlangsung empat jam dan masih dilakukan hingga kini oleh masyarakat Jepang.

Pertama, tamu datang dan diantar ke ruang tunggu. Lalu tuan rumah mengajak tamu berjalan ke taman. Setelah mencuci tangan di pancuran taman, tamu masuk ke ruang penyuguhan teh. Tuan rumah akan menyiapkan teh kental dan setelah selesai ia akan membunyikan gong yang menandakan tamu untuk memulai upacara minum teh di ruang penyuguhan teh.

Teh biasanya disiapkan khusus oleh orang yang mendalami seni upacara minum teh. Ruang untuk minum teh disebut chashitsu . Sebelum meminum teh, posisi motif cawan (mangkuk teh) tidak boleh berada di bawah mulut untuk menghormati karya lukis pada cawan. Biasanya teh disajikan dengan kue manis untuk menetralkan rasa pahit teh.

Upacara minum teh selain membangun keakraban keluarga juga mencerminkan kepribadian dan pengetahuan tuan rumah yang mencakup, tujuan hidup, cara berpikir, agama, apresiasi peralatan upacara minum teh dan cara meletakkan benda seni dalam ruangan upacara minum teh.

Tibet: Tiga Cangkir Harus Habis
Minuman khas Tibet yang terdiri dari butter  dan teh disebut Po Cha. Penyajiannya sangat unik. Daun teh dituang dalam wadah silinder, ditambahkan garam dan butter dari susu sapi khas Tibet. Campuran itu dimasak hingga berjam-jam dan mengental. Teh akan berwarna cokelat kemerahan dan di atasnya terdapat buih mentega tebal.

Saat bertamu, tuan rumah akan menghidangkan Po Cha. Dan tamu harus menghabiskan tiga cangkir Po Cha. Jika tidak, tuan rumah akan merasa terhina dan tamu dianggap sombong.

Tiongkok: Menghirup Aroma Teh
Di Tiongkok, penyajian minuman teh tidak disertai kue-kue. Masyarakat Tiongkok sangat mengutamakan rasa dan aroma teh. Prosesnya pun unik. Dua wadah digunakan dalam tradisi minum teh, yaitu gelas dan mangkuk. Gelas untuk menghirup aroma teh, mangkuk untuk meminum air teh.

Daun teh dimasukkan hingga menutupi lingkaran dasar poci yang terbuat dari tanah liat merah berpori rapat. Poci diletakkan di atas mangkuk besar, lalu dituangi air mendidih hingga luber dan tertampung ke mangkuk besar. Kemudian poci ditutup selama beberapa menit.

Setelah terendam sempurna dan aroma menguar, air teh dituang ke gelas lalu dipindahkan ke mangkuk. Seusai memindahkan air teh, tamu menghirup aroma teh dari gelas sebagai tanda penghormatan pada tuan rumah. Setelah itu tamu baru bisa meminum teh.

Ditulis oleh : Ratih Sukma Pertiwi

Trik Membersihkan Noda pada Cangkir Teh

Anda pasti sering mengundang teman dan kolega untuk jamuan teh di sore hari dengan aneka tea set. Namun setelah digunakan, pastikan Anda membersihkannya dengan cermat agar noda bekas teh tak makin sulit dihilangkan. Simak trik membersihkan noda pada cangkir teh:

1. Setelah digunakan, cuci tea set dengan merendamnya di cairan sabun cuci, lalu bilas dengan air mengalir.
2. Hindari menggosok atau menyikat tea setdengan bahan yang kasar karena akan merusak gambar dan motifnya.
3. Untuk menghilangkan noda teh pada bagian dalam cangkir, rendam menggunakan cairan sabun cuci bercampur jeruk nipis, gosok perlahan, lalu bilas menggunakan air mengalir.
4. Simpan tea set pada boks khusus dengan dilapisi kain lembut untuk menghindari kotoran yang menempel.

Rajin minum teh saat ini untuk cegah osteoporosis di masa tua

Teh merupakan minuman super sehat yang bisa memberikan Anda manfaat kesehatan tidak hanya untuk saat ini saja namun hingga di masa tua Anda. Sebuah penelitian yang dilansir dari dailymail.co.uk menemukan manfaat terbaru dari minum teh yaitu mampu mencegah risiko osteoporosis di masa tua terutama bagi wanita.

Penelitian ini didasarkan dari penelitian yang dilakukan oleh tim kesehatan di Cina. Mereka menemukan bahwa wanita yang rajin minum teh sebanyak 2-3 cangkir dalam sehari memiliki 37% kemungkinan lebih kecil untuk mengalami kerapuhan tulang.

"Teh kaya akan zat alami yang disebut dengan flavonoid. Zat ini mampu mempercepat pertumbuhan tulang yang baru dan memperlambat erosi tulang secara bersamaan. Selain itu fluoride, kalsium, dan mineral lainnya di dalam tulang terbukti baik untuk kesehatan tulang Anda," jelas Dr Tim Bond dari Tea Advisory Panel.

"Kami juga menemukan bahwa bir ternyata juga mampu menjaga kesehatan tulang Anda. Sebab tingginya tingkat silikon dalam bir dapat memperlambat penipisan tulang."

Lawan kanker dengan bantuan teh hijau

Sebuah penelitian yang dipublikasikan pada minggu ini dalam Jurnal Nature Nanotechnology menemukan, molekul yang merupakan bahan utama dalam teh hijau dapat digunakan sebagai pembawa atau pengangkut protein antikanker, -- membentuk nanokompleks therapeutic yang stabil dan efektif.

Temuan ini menurut para peneliti dapat membantu membangun sistem pengobatan yang lebih baik. Untuk sampai pada kesimpulan ini, Joo Eun Chung dan koleganya menggunakan molekul (-)-epigallocatechin-3-O-gallate (EGCG)-- molekul yang ditemukan pada teh hijau, -- untuk menciptakan pembawa protein antikanker Herceptin.

Kelebihan EGCG dibandingkan zat pembawa lainnya adalah memiliki juga efek antikanker. Para peneliti ini lalu menyuntikkan nanokompleks EGCG-Herceptin pada tikus.

Mereka lalu menemukan bahwa tumor tertentu pada tikus berkurang pertumbuhannya dalam jangka waktu yang lebih lama. 

Para peneliti mengatakan, beberapa pengobatan kanker tergantung pada obat-obatan yang terdiri dari obat terapi dan sebuah pembawa yang menghantar obat ke lokasi tumor. 

Ketika merancang obat pembawa, beberapa faktor harus dipertimbangkan, misalnya, harus menyerang tumor. Lalu, rasio obat pembawa itu, karena penggunaan dalam jumlah tinggi bisa mengakibatkan keracunan jika tubuh tak mampu memetabolismenya. 

Selain itu, terlalu kompleksnya obat bisa mengubahnya menjadi tidak efektif, jika tubuh melawan (obat) dan menghilangkannya terlalu cepat, demikian seperti dilansir Medical News Today.

Teh hijau matcha 100 kali lebih sehat dari teh hijau biasa!

Sudah bukan rahasia lagi bahwa teh hijau mengandung banyak manfaat kesehatan. Hal ini karena teh hijau mengandung banyak antioksidan dan zat asam amino di dalamnya. Meski begitu, ternyata ada yang lebih menyehatkan dari teh hijau biasa, yaitu teh hijau matcha.

Matcha sendiri sebenarnya adalah kata dari bahasa Jepang yang berarti teh hijau. Namun di luar Jepang, teh hijau matcha adalah kategori tersendiri. Perbedaan teh hijau biasa dengan teh hijau matcha terletak pada pada saat memanennya. Teh hijau matcha dipanen saat masih kuncup dan dikembangkan menjadi bentuk bubuk, bukan daun seperti teh hijau biasa.

Ini membuat teh hijau matcha mengandung nutrisi lebih banyak dan mengandung antioksidan 137 kali lebih banyak dibandingkan dengan teh hijau yang dipanen dengan cara biasa. Tiga minggu sebelum dipanen, tanaman teh hijau akan dibuat berkembang secara perlahan sehingga meningkatkan pertumbuhan asam amino yang ada di dalamnya. Ini membuat teh hijau matcha terlihat lebih hijau dari teh hijau biasa. selanjutnya kuncup teh hijau akan dikeringkan sebelum dijadikan bubuk.

Salah satu antioksidan yang terkandung dalam matcha adalah catechins. Catechins diketahui bisa meningkatkan metabolisme, membakar lemak dengan cepat, dan mengurangi tingkat kolesterol buruk. Selain itu, catechin juga menurunkan risiko penyakit jantung, seperti dilansir oleh Daily Health Post (06/10).

Catechin pada teh hijau diketahui bisa membunuh sel kanker bahkan dalam dosis rendah. Teh hijau matcha juga bisa mencegah kerusakan pada lever dan ginjal pada pasien diabetes. Zat yang ada dalam teh hijau matcha juga ampuh untuk menurunkan tingkat gula darah dalam tubuh.

sebagai tambahan, matcha juga mengandung asam amino L-theanine. Protein ini membantu mencegah stres dan membuat pikiran menjadi tenang. Tak hanya itu, asam amino ini juga mencegah penyakit degeneratif dan menekan aktivitas tumor. Jika Anda terbiasa menikmati teh hijau, tak ada salahnya mencoba teh hijau matcha yang mengandung lebih banyak antioksidan dan lebih menyehatkan ini!

Lima Alasan Minum Teh Putih Bikin Langsing

KEBANYAKAN orang hanya menyadari manfaat yang diberikan oleh teh hitam dan teh hijau. Tetapi, tidak banyak yang mengetahui manfaat dari minum secangkir teh putih setiap hari.  

Minum secangkir teh putih setiap hari dapat membantu seseorang mempunyai tubuh langsing. Berikut alasan minum secangkir teh putih dapat membantu menurunkan berat badan, seperti dikutip Naturalnews, Sabtu (4/10/2014).
 
Menghambat pembentukan sel lemak
 
Penelitian telah membuktikan bahwa bahan aktif dalam teh putih dapat mencegah pembentukan sel-sel lemak baru yang disebut adipocytes. Oleh karena mencegah pembentukan sel-sel lemak, maka pada akhirnya akan mengurangi berat badan Anda.
 
Memobilisasi lemak
 
Teh putih juga memiliki kemampuan untuk memobilisasi lemak dari sel-sel lemak dan membuat tubuh lebih efisien membersihkan diri dari lemak tersebut. Para ilmuwan mengacu pada fenomena ini dan menyebutnya sebagai “efek anti-obesitas”, serta menjadi strategi yang ampuh dalam penurunan berat badan.
 
Mendorong lipolysis
 
Lipolysis adalah proses di mana tubuh membakar sel-sel lemak dan teh putih dapat merangsangnya. Artinya jika Anda minum secangkir teh putih, tubuh akan lebih efisien membakar lemak dan mempermudah penurunan berat badan.
 
Meningkatkan metabolisme
 
Diet ketat dan berolahraga saja tidak selalu membantu banyak jika metabolisme lamban. Namun, kandungan antioksidan di dalam teh putih akan membantu mendorong metabolisme dan memacunya membakar lemak, sehingga penurunan berat badan lebih mudah.
 
Membatasi penyerapan lemak
 
Minum secangkir teh putih tidak hanya membantu membakar lemak, tetapi juga membatasi penyerapannya. Oleh karenanya minum secangkir teh putih setiap hari juga akan membatasi penyimpanan lemak di dalam tubuh.

Teh herbal berbahaya bagi gigi

Teh terutama jenis teh herbal dikenal sebagai minuman sehat. Selain sehat, minuman ini mengandung jenis kafein sehat. Sehingga banyak ahli kesehatan yang menyarankan Anda untuk meminum teh herbal sebagai penawar kecanduan kafein.

Dari sekian banyak jenis teh herbal, teh herbal dengan lemon paling banyak dikonsumsi. Sebab Anda bisa mendapatkan manfaat ganda dengan meminum teh ini. Teh sendiri kaya akan zat anti-inflamasi sementara lemon mampu membersihkan racun dari dalam tubuh Anda. Namun siapa sangka bahwa jenis teh ini mampu membahayakan kesehatan gigi?

"Kandungan asam khususnya asam dari lemon bersifat erosif bagi enamel gigi. Enamel yang merupakan lapisan pelindung luar ini akan menjadi tipis sehingga menyebabkan gigi Anda menjadi sensitif dan rapuh," kata Andrew Eder, profesor kedokteran gigi restoratif dan pendidikan gigi di University College London.

"Minuman ini menjadi tidak membahayakan gigi ketika Anda selalu membersihkan gigi setelah meminumnya. Setidaknya sikat gigi Anda satu jam setelah Anda meminum teh ini."